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Préparer une pâte à pizza comme indiquée ci-dessous. Etaler la pâte sur une plaque ou dans un moule. Recouvrir d'une couche de crème fraiche Parsemer de rondelles de fromage de chèvre. Recouvrir de gruyère râpé; Cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant...
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Ingrédients : 1 boîte d'olives noires dénoyautées (170 g égouttées) 1 cuil. à café de câpres 1 cuil. à café de moutarde forte 3 ou 4 grains d'ail 1/2 jus de citron 1/2 verre d'huile d'olive poivre (2 ou trois filets d' anchois... pour les amateurs) Personnellement,...
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Une recette très facile et rapide que j'ai préparée aujourd'hui pour demain. Ingrédients pour 8 verrines 250 g de mascarpone 50 g de sucre 3 oeufs très frais 15 spéculos café très fort cacao en poudre Réduire en poudre les spéculos. Mélanger les jaunes...
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Etaler au rouleau la pâte à pizza sur une plaque ou un moule à tarte. Recouvrir d'une couche de sauce tomate. Parsemer de lardons, de jambon blanc. Parsemer de gruyère rapé. Terminer par un peu de crème fraîche. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant...
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PATE A PIZZA 500 g de farine 250 g d'eau tiède 20 g de levure de boulanger à diluer dans l'eau tiède 10 g de sel 100 g d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Former une boule. Recouvrir d'un papier film et laisser doubler de volume....
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Succés assuré avec des flans au caramel. Ingrédients : Pour le caramel : une quinzaine de morceaux de sucre 4 cuillères à soupe d'eau Pour le flan : 1 L de lait 1/2 écrémé 6 oeufs 2 sachets sucre vanillé 120 g de sucre Dans une casserole, mettre une quinzaine...
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Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 paquet de levure chimique Pour le fourrage 500 g de poudre d'amandes 120 g de pâte de dattes...
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BONJOUR A TOUS. Faisant suite à la journée d'hier, je vous donne, ci-dessous, ma manière de cuisiner les moules. Ingrédients pour 4 personnes : 2 kg de moules 5 échalottes 2 oignons du persil 2 verres de vin blanc sec huile d'olive 4 cuillères de crème...
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Ce matin j'ai préparé des croissants au jambon que je vais congeler. Je les décongèlerai dans le four à 90 ° dimanche pour l'apéritif. RECETTE POUR 16 MINI-CROISSANTS 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre (meilleure qualité) 2 tranches de jambon de...
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Ce matin, j'ai commencé la journée en pleurant.... rassurez-vous, j'ai simplement épluché des oignons. Je vous donne ci-dessous, la recette du plat que j'ai cuisiné : UN TAJINE DE VEAU AUX OIGNONS, MIEL et SAFRAN (pour 4 personnes) INGREDIENTS : 1kg d'oignons...
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